素材の味を大切に余分なものをいれないお料理を心がけております。

• 金時金目鯛のお刺身 愛媛県産の金時金目鯛のお刺身です。半分は、焼き霜造りで、皮目をパリッと香ばしく炙ってます。お刺身は日替わり商品です。
• 海鮮串焼き 土佐備長炭を使用した海鮮串焼き。その日の仕入れで海老、タコ、烏賊、天然白身など色々焼きます。
• 淡路鶏とキノコの
  焼き素麺 淡路鶏モモ肉とキノコを、バター醤油で味付けし、太めの素麺、「半田素麺」と炒めてます。
  （麺料理は週替わりです）
• 淡路鶏スモークと
  温泉玉子のサラダ 淡路鶏のモモを桜のチップでスモークしました。温泉玉子と自家製クリーミードレッシングでどうぞ。

• 太グリーンアスパラ
  色々盛り合わせ
  岡山産地直送の太グリーンアスパラ。鮮度が良いので生食でも美味しいです。ボイル、フライも！
  （季節商品）
• 国産スペアリブの炭焼き 香味野菜の下味をつけた豚スペアリブを、土佐備長炭でじっくり自家製のタレで焼きあげてます。
• 駿河湾シラスの釜揚げ
  程よい塩分の駿河湾ふわふわシラスを、すだちでどうぞ！
  （季節商品）
• 淡路鶏モモの唐揚げ 淡路鶏のモモ肉を自家製のタレで漬け込んで、揚げてます。塩山椒でどうぞ。

※写真はイメージです。
季節によっては無い場合もございます、ご了承ください。

定番メニュー

一品

おぼろ豆腐の冷奴　300円
ブランド玉子 蘭王のだし巻　400円

サラダ

自家製淡路鶏のスモークと温泉玉子のサラダ
自家製クリーミードレッシング（ミカエルサラダ）　850円
牡蠣と自家製三田ポークのベーコンのサラダ　800円

揚げもの

淡路鶏ももの唐揚　550円
宮崎 とよみ地鶏のとりカツ　550円

焼きもの

大阪 合鴨もも上　900円
宮崎 とよみ地鶏もも　900円
熊本 天草豚の厚切り　880円
淡路鶏 もも肉のたれ焼　780円
淡路鶏 手羽先のにんにく塩焼　1本200円

ごはんとめん

蘭王の卵かけごはん　450円
お茶漬（鮭・梅・こんぶ）　500円
おにぎり 2ヶ（鮭・梅・こんぶ）　350円
地鶏の出汁ぞうすい　800円
天然魚介入りお味噌汁
（煮麺もできます！）　400円
天草豚の味噌なし豚汁　400円
自家製無農薬の浅漬と昆布の佃煮　400円

※価格はすべて外税表示です。
※小鉢、日本酒などはお店にて日替わりメニューをご確認ください。